MSC – garanti for bæredygtigt fangede fisk
Den internationale, uafhængige certificeringsordning MSC (Marine Stewardship Council) er den eneste ordning for vildtfangede fisk, der lever op til FN’s internationale standarder for miljømærkning. MSC belønner de fiskere, der ønsker at drive et bæredygtigt erhverv, ved at sætte organisationens karakteristiske blå logo på de færdige produkter. Logoet giver derved forbrugerne mulighed for at træffe et bæredygtigt valg, når de køber ind.
Hvad er MSC?
MSC blev etableret i fællesskab af Unilever og WWF i 1997. I 1999 blev MSC en selvstændig organisation.
MSC bygger på tre principper:
1) Fiskeriet skal udføres på en måde, der ikke fører til overfiskeri og nedfiskning af den udnyttede art. For de arter, der er nedfiskede, skal fiskeriet udføres på en måde, der fører til genopbygning af arten.
2) Fiskeriet skal udføres på en måde, der bevarer havets økosystem, dets funktioner, struktur og diversitet.
3) Fiskeriet er underlagt et effektivt forvaltningssystem, der respekterer lokale, regionale og internationale love. Fiskeriet er desuden underlagt standarder, der sikrer langsigtet udnyttelse.
MSC i Danmark
Der findes over 500 produkter på hylderne i supermarkeder i fx USA, Tyskland, England og Sverige. Der er en række danske fiskeproducenter, som producerer og handler med MSC, og danske supermarkeder er også begyndt at have miljømærkede fisk i kølediskene. WWF Verdensnaturfonden arbejder sammen med producenter og detailhandlen for at gøre udbuddet af MSC-produkter så stort som muligt, så hurtigt som muligt.
Læs mere om MSC på www.msc.org 